Rehberimin kapağını çevirmeye başlıyorum.
Bu rehberde gidip gördüğüm, görmekle kalmayıp, lezzet testini bizzat gerçekleştirdiğim mekanları sizlere tanıtırken, insanda eşsiz bir haz uyandıran bu lezzet noktalarını kayıt altına almış olacağım.
Yolculuğuma uzaklardan başlamak istiyorum. Eski ve uzaklardan.
Haritanın sağ alt köşesi. Hakkari.
Hakkari - Van şehirlerarası karayolu, Depin mevkii.
Sümbül Dağı'nın etekleri arasında, asi Zap Suyu'nun yanıbaşında kendi halinde bir alabalık çiftliği.
Depin Alabalık Tesisleri.
Hakkari gibi "kurak" bir bölgede adeta bir vaha havası estiriyor. Zap Suyu'nun bir kolu olan Depin Deresi'ne kurulan bu tesis bölge halkının haftasonu kaçamakları için biçilmiş kaftan.Hırçın Depin Deresi'nin sesi eşliğinde ızgara alabalık ve soğuk bira kulağa çok hoş geliyor. Mekan oldukça salaş bir yer. Bir çoklarının tercih sebebi. Fiyatlar oldukça makul.
Alabalık Porsiyon 5 TL.
Bira 2 TL.
Fazla söze gerek yok. Zaten Hakkari gibi bir yerde çok fazla seçeneğinizde yok. yolunuz bir gün Hakkari'ye düşerse, buraya uğramanızı şiddetle tavsiye ederim.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder