29 Ağustos 2009 Cumartesi

Roka, Bahçelievler - Ankara

7. Cadde'de yılların eskitemediği bir mekan Roka. Küçük ve mütevazi bir yer olmasına rağmen sunduğu lezzetler oldukça iddialı. Yıllardır adına aldanarak, zeytinyağlı ev yemeklerinin yapıldığı bir yer olarak düşünüyordum. Ankara'da meşhur olan sınırsız salata ve köfte mekanlarından biri olduğunu maalesef çok geç öğrendim.





Aslında mekan hakkında değinmek istediğim ilk konu çalışanların müşteriye karşı kibar ve nazik davranışları. Güzel müzik eşliğinde yemeğinizi yerken, çalışanlar da güler yüzleriyle adeta etrafınızda pervane oluyorlar.
Ana yemek köfteden önce iceberg, roka, maydanoz, cherry domates, turp, közlenmiş sarımsak gibi sebzelerden oluşan bir sebze yığını itinayla masanıza seriliyor. Sebzelerin, özellikle iceberg'in özenle yıkandığını söylemeden edemeyeceğim. Bata çıka yediğiniz salataya yoğunlanmışken, cızbız köfteleriniz usta eller tarafından hazırlanıyor. Özel ekmeği içinde sunulan köfteler, roka ve diğer yeşilliklerle beraber lezzetine lezzet katmakta.
Hazır havalarda iyi giderken, ilk fırsatta Roka'yı denemenizi öneririm. Pişman olmayacaksınız.
Köfte+Ayran: 13 TL

Roka
Adres: 7. cadde 22. sokak 4/A Bahçelievler.

Hiç yorum yok:

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails